График работы:

Будние: 10:00 – 20:00

Суббота: 10:00 – 16:00

Воскресенье: Выходной

0
Мой заказ
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания

Новая платформа Krups Evidence работа над ошибками? Обзор кофемашин Крупс EA890x, EA891x и EA893x

 

На повестке дня отзыв о новой платформе французов под названием Evidence (свидетельство, доказательство пер. с англ.). Платформа появилась в конце 2017 года и внешне не похожа на используемую ранее Espresseria.

На момент написания данного обзора известны следующие модификации новой серии Evidence. По факту это всего лишь 4 модели с небольшими отличиями, каждая из которых выпускается в различных цветовых исполнениях. Причем отличается только фронтальная панель, во всех модификациях основной корпус непременно черный, пластиковый.

В каждой строке артикулы-синонимы обозначающие одно и то же, причём их буквально десятки. Поэтому разобьём весь перечень на логические группы:

Базовые модификации и текущие цены на них:

  • Krups EA8901 = EA 8901 = EA 890110 = EA890110 базовая модель серии с белым пластиковым фронтом
  • Krups EA8908 = EA 8908 = EA 890810 = EA890810 тоже самое, фронт черный
  • Krups EA890D = EA 890D = EA 890D10 = EA890D10 тоже самое, фронт металл + черный пластик

Модели с комплектным металлическим кувшином-молочником:

  • Krups EA8911 = EA 8911 = EA 891110 = EA891110 добавили в комплект металлический кувшин для молока, фронт белый
  • Krups EA8918 = EA 8918 = EA 891810 = EA891810 тоже самое, фронт черный
  • Krups EA891C = EA 891C = EA 891C10 = EA891C10 тоже самое, фронт металл + хром
  • Krups EA891D = EA 891D = EA 891D10 = EA891D10 тоже самое, фронт металл + черный пластик

Модели с Bluetooth-модулем:

  • Krups EA8928 = EA 8928 = EA 892810 = EA892810 добавили модуль Bluetooth для удаленного управления со смартфона на базе iOS или Android, фронт черный
  • Krups EA892C = EA 892C = EA 892C10 = EA892C10 тоже самое, фронт металл + хром
  • Krups EA892D = EA 892D = EA 892D10 = EA892D10 тоже самое, фронт металл + черный пластик

Топовые модификации:

  • Krups EA8938 = EA 8938 = EA 893810 = EA893810 фронт черный
  • Krups EA893C = EA 893C = EA 893C10 = EA893C10 тоже самое, фронт металл + хром
  • Krups EA893D = EA 893D = EA 893D10 = EA893D10 тоже самое, фронт металл + черный пластик

Старые комплектующие в новом корпусе

Что же изменилось в новой платформе Evidence? Ну, понятно, внешний вид стал другим, корпус переработали, сразу бросается в глаза изменение диспенсера. Теперь это классический для автоматов двигающийся нос. Это плюс, влезают высокие стаканы до 15 см. Раньше было лишь 10 см, чего для молочки было откровенно мало.

Во всех модификациях серии диспенсер полностью двойной, можно делать одновременно две порции черного кофе или же две порции молочно-кофейного лакомства. Последнее козырь.

Радикально изменилась панель управления. Она переехала с центра передней стенки на её верхнюю часть, расположена под небольшим наклоном кверху это удобно. Собственно, здесь французы просто пошли вслед за всеми конкурентами. Филипс, Делонги и остальные в основном делают сейчас именно так. Убрали крутилку, которая была перегружена функциями, теперь кнопок больше, и доступ к разным напиткам и операциям быстрее, требует меньше касаний.

Да, именно касаний, все кнопки у кофемашины Krups EA890110 и её сестер сенсорные, а экран даже меньше, чем на линейке Espresseria, двухстрочный.

 

 

 

Аппаратно же все комплектующие перекочевали с платформы EA82:

  • Такой же встроенный, несъемный заварочный узел с гидропоршнем. Стало быть, с отказоустойчивостью и ремонтопригодностью ничего не изменилось.
  • Типовая 15-сильная помпа.
  • Проточный термоблок мощностью 1450 Вт.
  • Бак для воды достается сзади, но он прилично подрос в размерах, вмещает 2,3 литра, это больше, чем у конкурентов, что в целом плюс. Да, для наполнения снимать его не обязательно, можно доливать из кувшина, например.
  • Емкость для жмыха не изменилась, достается, как и раньше, слева и вмещает примерно 10 порций. Поддон для капель по-прежнему маловат.
  • Стальная коническая кофемолка с 3 степенями помола. Бункер для зерен по сути такой же, на 260 грамм.

 

Перешли от капучинатора-кувшина к капучинатору с отводящей трубкой

Какой тип капучинатора лучше, с кувшином или с отводящим шлангом? Разным людям нравятся разные реализации и вот, Саеко в новом флагмане Xelsis сменили ориентацию, теперь и Крупс изменил кувшину с трубкой.

Трубка чуть проще в уходе, хотя разбирать и чистить модуль в диспенсере надо не реже, чем кувшин. Опять же молоко льется строго сверху, а не откуда-то сбоку на край чашки. Регулировка высоты диспенсера единая, а не по отдельности не всегда нужно, ненамного, но все же удобнее.

 

У Krups EA890D10 и всех остальных модификаций в наличие быстрая промывка после приготовления молочных напитков, машина сама запрашивает этот процесс. Но жаль, что промывается только диспенсер, шланг не чистится, и его нужно или снимать и промывать (как советует сама машина на экране), или запускать по старинке взбивание молока, но подставив под шланг чашку с чистой водой.

Крупс заявляет, что машина знает 15 рецептов, но они считают и двойные порции, и горячую воду. Главный козырь американо

Посчитаем честно. Прямой запуск с панели управления возможен для:

  • Эспрессо можно запрограммировать от 40 до 70 мл, с завода 50.
  • LONG на самом деле это просто лунго. Можно запрограммировать от 80 до 180 мл, с завода 120.
  • Капучино машина сначала наливает молоко (программируется от 5 до 60 сек, с завода 25), потом эспрессо (от 20 до 160 мл, с завода 50).
  • Макиато машина тоже сначала наливает молоко (программируется от 5 до 60 сек, с завода 38), потом эспрессо (от 20 до 160 мл, с завода 40). Другими словами, это просто еще одна ячейка памяти для молочно-кофейного напитка, просто с завода другие пропорции.
  • Чай подача горячей воды (можно запрограммировать от 20 до 300 мл) трех разных температур, типа для черного, травяного и зеленого чая. Вообще, подобная фишка ранее встречалась лишь во флагманах вроде Delonghi ECAM 650.85.

Несколько рецептов запускаются через дополнительное меню:

  • Ристретто можно запрограммировать от 20 до 35 мл, с завода 25.
  • Доппио двойной эспрессо за два помола. Можно запрограммировать от 60 до 140 мл, с завода 100.
  • Американо спецпрограмма (программируется от 90 до 230 мл). Выполняется последовательное приготовление двух эспрессо всегда по 30 мл, после чего в чашку добавляется горячая вода до выбранного общего объема. Это хорошая спецпрограмма, в итоге готовится американо так, как его часто делают в кофейнях, считается, что это классический подход. В этом плане реализация рецепта похожа на то, как готовят американо машины Melitta (Barista, CSP), только там они варят на основе одинарного эспрессо. Это плюс в актив модели.
  • Взбитое молоко программируется не объём, а время подачи пены (от 5 до 60 сек)

Итого, кофемашина Krups EA891810 со товарищи знает максимум 8 рецептов, а если выкинем доппио, который является аналогом двойного эспрессо в одну чашку (это можно сделать практически на любой кофемашине двойным нажатием клавиши эспрессо) и взбитое молоко, то останется 6, что в целом тоже неплохо.

Первые четыре рецепта эспрессо, лунго, капучино и макиато можно готовить парой. Для этого достаточно просто нажать соответствующую клавишу два раза.

Приготовление двух молочных напитков одновременно это козырь машины, ближайшие конкуренты с такой функцией Bosch VeroAroma и Melitta Ci.

 

Наконец-то появилась регулировка крепости, а также менее полезная функция Extra shot

Одной из главных претензий, было отсутствие регулировки крепости. Она там кое у каких моделей была, но сделана через то самое место. Короче в нормальном понимании регулировки крепости не было. И вот её реализовали!

Но у французов всегда так. Реализовали, но в полсилы. Krups EA891110 и компания имеет ровно две крепости. Вторая, усиленная включается отдельной кнопкой Dark на панели управления. Также ее можно активировать по умолчанию для всех рецептов через настройки. Собственно, на первой крепости, без Dark, готовится совсем вода. С Dark в заварочное устройство мелется примерно 10 грамм кофе. Без Dark 7.

 

Это попробовали как-то сгладить, добавив кнопку Extra shot. По её нажатию (нажимать можно в любой момент: хоть перед началом приготовления, хоть в процессе, хоть сразу после) машина добавляет в конце в эспрессо, лунго, капучино, макиато или чай порцию эспрессо. Я вполне представляю, как можно использовать Extra shot, но все равно считаю, что это какой-то костыль.

Что еще не понравилось

  • Максимальная отсрочка автовыключения 1,5 часа. Минимальная 15 минут. То есть что бы вы ни сделали, машина все равно выключится максимум через 1,5 часа. А включается она очень неспешно.
  • При реально большом баке для воды, маленький поддон для капель натурально, порций на 10 (в него сливается дренаж), то есть примерно на столько же, насколько бункер для жмыха. Кстати, наличие поддона для капель машина не определяет, у нее для этого нет концевика. В теории, вы можете забыть установить поддон или вставить его не до конца, и машина прольет дренаж на стол.
  • Нижняя граница на рецепте эспрессо 40 мл.
  • Нет крепежа/крючка для молочного шланга. За подобную цену у конкурентов обычно это предусмотрено.

 

Вердикт отзыва по Krups EA891C10 и прочим Эвиденсам

Линейка кофемашин Krups Evidence это во многом хороший шаг вперед, а во многом, к сожалению, невыполненное домашнее задание.

Ключевые нововведения: капучинатор в виде отводной трубки, возможность готовить две молочки одновременно и спецпрограмма для американо.

Кто мешал сделать для новой скоростной кофемолки Active Speed хотя бы пять настроек помола? Кто мешал сделать хотя бы три настройки крепости? Встроенный заварник с гидропоршнем, отсутствие байпаса для молотого кофе? Ну ладно, это допустимо, все-таки встроенные ЗУ имеют и плюсы (требуют меньше ухода), не зря же Jura делает только так, а сыпать молотый кофе в зерновой автомат в принципе не по фэншую.

Но есть в колоде EA89xx и сильные карты: грамотная программа для американо, возможность готовить два молочных напитка одновременно, большой бак для воды, мало кому нужный, но, тем не менее, бонус в виде чайного раздела, неплохой внешний вид, по крайней мере, белых машин вообще на рынке мало. Но, наверное, главное малая глубина машины, всего 38 см. Это уже практически рекорд, но есть еще запас реально машина опирается на поверхность только основной частью корпуса задней, считая от стены, это всего 27 см. Поддон для капель висит навесу, не касаясь стола.

В продающихся же пока только на западе моделях Krups EA892x и EA893x можно еще отметить удаленное управление с телефона. В данных кофемашинах это имеет практическое применение. В них можно отключить промывку аппарата при включении! В итоге можно запрограммировать прибор на пробуждение по таймеру рано утром, поставить под диспенсер чашку с вечера, а проснувшись, прямо из постели запустить приготовления бодрящего напитка.

P. S. Некоторые замеры:

Время готовности к запуску первой чашки 1:32
Время варки латте макиато 220+50 мл 1:41
Температура эспрессо  
Производитель Krups
Способ установки кофемашины отдельно стоящая
Используемый кофе зерновой
Цвет Черный, белый
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Поделиться в соцсетях

Кофемашина Krups Evidence EA8911

Под заказ
Артикул: 900774
16 800 грн
В желания
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
В кредит
Быстрый заказ

Новой почтой по Украине  — от 50 грн. 

 Как отправить посылку Новой Почтой

Курьером по Киеву, Львову, Харькову — от 150 грн.

Доставка билетов - Билетное агентство esport.in.ua

Курьером по Украине — от 100 грн. 

Оплата і доставка – KOMBO

Подробнее о доставке

Наложенный платеж при получении (комиссия 2% от стоимости товара)

Наличными при получении.

Кредитной картой в privat24, LiqPay, WayForPay (взымается дополнительная комиссия).

 Онлайн оплата банковской картой Visa и MasterCard без комиссий!

Через кассу или терминал самообслуживания Приватбанк.(комиссия 1% от стоимости товара)

 Клиенты «ПриватБанка» могут снять наличные с помощью iPhone | e ...

Подробнее об оплате

На весь товар распространяется гарантия в среднем 12 месяцев. Более точно смотрите в описании к каждому товару. Также есть возможность купить пакет дополнительной гарантии.

Условия гарантии и возврата товаров и услуг в компании Таргетгрупп

Подробнее про гарантию, возврат и обмен товара

Наверх