Кавомашина Krups Evidence EA890C

Що ж змінилося в новій платформі Evidence? Ну, зрозуміло, зовнішній вигляд став іншим, корпус переробили, відразу кидається в очі зміна диспенсера. Тепер це класичний для автоматів рухається ніс. Це плюс, влазять високі склянки до 15 см. Раніше було лише 10 см, чого для молочки було відверто мало.

У всіх модифікаціях серії диспенсер повністю подвійний, можна робити одночасно дві порції чорної кави або ж дві порції молочно -кофейного ласощі. Останнє козир.

Радикально змінилася панель управління. Вона переїхала з центру передньої стінки на її верхню частину, розташована під невеликим нахилом догори це зручно. Власне, тут французи просто пішли слідом за всіма конкурентами. Філіпс, Делонги і інші в основному роблять зараз саме так. Прибрали крутилку, яка була перевантажена функціями, тепер кнопок більше, і доступ до різних напоїв і операціями швидше, вимагає менше торкань.

Так, саме торкань, все кнопки у кавомашини Krups EA89 ** і її сестер сенсорні, а екран навіть менше, ніж на лінійці expresseria, двухстрочний. В процесі тесту розпізнавання натискань не підводило.

Апаратно ж всі комплектуючі перекочували з платформи EA82:

• такий же вбудований, незнімний заварювальний вузол з гідропоршнем.

• Типова 15-сильна помпа.

• Проточний термоблок потужністю 1450 Вт.

• Сталева конічна кавомолка з 3 ступенями помелу . Бункер для зерен по суті такий же, на 260 грам.

• Бак для води дістається ззаду, але він пристойно підріс в розмірах, вміщує 2,3 літра, це більше, ніж у конкурентів, що в цілому плюс. Так, для наповнення знімати його не обов'язково, можна доливати з глечика, наприклад.

• Ємність для макухи не змінилася, дістається, як і раніше, зліва і вміщує приблизно 14 порцій. Піддон для крапель і раніше малуватий, але Krups туди і зливає менше конкурентів.

Перейшли від капучинатора-глечика до капучинатором з відвідної трубкою

Який тип капучинатора краще, з глечиком або з відводить шлангом? Різним людям подобаються різні реалізації, ось Саеко в новому флагмані Xelsis змінили орієнтацію, тепер і Крупс змінив глека з трубкою.

Вважається, що трубка трохи простіше в догляді, хоча розбирати і чистити модуль в диспенсері треба не рідше, ніж глечик. Знову ж молоко ллється строго зверху, а не десь збоку на край чашки. Регулювання висоти диспенсера єдина, а не окремо не завжди потрібно, не набагато, але все-таки зручніше.

У Krups EA89 ** і всіх інших модифікацій в наявність швидка промивка після приготування молочних напоїв, машина сама запрошувати цей процес , шкода, що потрібно підставляти під шланг чашку з водою.

Крупс заявляє, що машина знає 15 рецептів, але вони вважають і подвійні порції, і гарячу воду. Але є головне спецпрограми для правильного капучино і американо

Порахуємо чесно. Прямий запуск з панелі управління можливий для:

• Еспрессо можна запрограмувати від 40 до 70 мл, з заводу 40.

• LONG насправді це просто лунго. Можна запрограмувати від 80 до 180 мл, з заводу 120.

• Капучіно машина спочатку наливає молоко (програмується від 5 до 60 сек), потім еспресо (від 20 до 160 мл, з заводу 40).

• макиато машина спочатку наливає еспресо (від 20 до 160 мл, з заводу 40), потім молоко (програмується від 5 до 60 сек). Іншими словами, це рецепт як раз правильного капучино, і по ідеї машина так мала б робити на програмі капучино, а на макиато варити все ж латте маккіато, в якому молоко йде першим (зазвичай, без додаткових слів, під макиато мають на увазі латте макіато , хоча існує ще еспресо макиато). Таке враження, що французи просто переплутали кнопки.

Але в будь-якому випадку, автоматична програма правильного капучино в будь-якому вигляді, під будь-якою назвою це козир, яким можуть похвалитися досі лише обрані кавомашини. Update: За повідомленнями в 2019 році до деяких моделях цієї серії зник режим правильного капучино.

• Чай подача гарячої води (можна запрограмувати від 20 до 300 мл) трьох різних температур, типу для чорного, трав'яного і зеленого чаю. Взагалі, подібна фішка раніше зустрічалася лише у флагмани на кшталт Delonghi ECAM 650.85. Але у Krups EA89 ** гаряча вода подається, як ніби у помпи епілепсія. Іде рівна струмінь або бодай цівка, а обривисті плеванія. Причому так подається вода і на програмі американо (див. Нижче).

Кілька рецептів запускаються через додаткове меню:

• Рістретто можна запрограмувати від 20 до 35 мл, з заводу 30 .

• Допп подвійний еспресо за два помелу. Можна запрограмувати від 60 до 140 мл, з заводу 60.

• Американо спецпрограма (програмується від 90 до 230 мл). Виконується послідовне приготування двох еспресо, після чого в чашку додається гаряча вода. Це хороша спеціальна програма, в результаті готується американо так, як його часто роблять в кав'ярнях, вважається, що це класичний підхід. В цьому плані реалізація рецепта схожа на те, як готують американо машини Melitta (Barista, CSP), тільки там вони варять на основі одинарного еспресо. Це плюс в актив моделі.

• Збите молоко програмується НЕ обсяг, а час подачі піни (від 5 до 60 сек)

Разом, за цією методикою підрахунку кавоварка Krups EA89 ** з товаришами знає максимум 8 рецептів, а якщо викинемо Допп, який є аналогом подвійного еспрессо в одну чашку (це можна зробити практично на будь-який кавомашині подвійним натисканням клавіші еспресо ) і збите молоко, то залишиться 6, що в цілому теж непогано.

Перші чотири рецепта еспресо, лунго, капучино і макиато можна готувати парою. Для цього достатньо просто натиснути відповідну клавішу два рази.

Приготування двох молочних напоїв одночасно це козир машини, найближчі конкуренти з такою функцією Bosch VeroAroma і Melitta Ci.

Нарешті з'явилося регулювання фортеці, а також менш корисна функція Extra shot

Однією з головних претензій була відсутність регулювання міцності. Вона там дещо у яких моделей була, але зроблена через те саме місце. Коротше в нормальному розумінні регулювання міцності не було. І ось її реалізували!

Але у французів завжди так. Реалізували, але в півсили. Krups EA89 ** і компанія має рівно дві фортеці. Друга, посилена включається окремою кнопкою Dark на панелі управління.

В результаті відчувається нестача широти налаштувань, 3 помелу і 2 фортеці. І це з кавоварки високу вартість. Тонке регулювання помелу і фортеці має навіть якась Delonghi ESAM 3000, яку можна купити набагато дешевше.

Це спробували якось згладити, додавши кнопку Extra shot. За її натискання (натискати можна в будь-який момент: хоч перед початком приготування, хоч в процесі, хоч відразу після) машина додає в кінці в еспресо, лунго, капучино, макиато або чай (прикиньте!) Порцію еспресо.

Вердикт відкликання по Krups EA89 ** і іншим Евіденс

Лінійка кавоварок Krups Evidence це багато в чому хороший крок вперед

Ключові нововведення: капучинатор у вигляді відвідної трубки і можливість готувати правильне (молоко-в-кава) капучино, причому два одночасно.

Але є в колоді EA89xx і сильні карти: програма правильного капучино (яка чомусь називається макиато), спеціальна програма для американо, можливість готувати два молочних напою одночасно, великий бак для води, мало кому потрібний, але, тим не менш, бонус у вигляді чайного розділу .

Примітка:* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися без повідомлення виробником.Примітка:* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися без попередження виробником.Примітка:* Характеристики та комплектація товару можуть змінюватися без попередження виробником.