Високого рівня сучасний кухонний комбайн з відмінною комплектацією. Належить до лінійки комбайнів від бренду Bosch відрізняється хорошою потужністю, багатофункціональністю і відмінними технічними характеристиками. Модель поєднує функції блендер, м'ясорубку і чашу-подрібнювач. Так, блендер з термостійкого скла має ємність 1,25 л, витримує високі температури і підходить для приготування супів-пюре, гарячих соусів, гарячих овочевих пюре для малюків. М`ясорубка досить продуктивна, має зручний лоток для завантаження шматочків м'яса.

Чаша подрібнювача має середній обсяг - 3,9 л, комплектується спеціальною кришкою від бризів. Передбачені базові насадки: гак для замішування тіста, вінчик для збивання, а також диски для нарізки і шинкування. Кухонний комбайн Bosch MUM 50131 повністю виконаний з металу, тому дуже важкий.

Він працює з потужністю 800 Вт - це порівняно невеликий економний показник, який, тим не менш, забезпечує пристрою хорошу ефективність. Передбачені 4 стандартні режими роботи, а також спеціальний імпульсний. Безступінчатий регулятор швидкості підвищує комфортність експлуатації пристрою.

Змішування відбувається по планетарній технології - так воно виходить більш якісним, а консистенція продукту - більш однорідною. Ергономічність техніки також на висоті: є відсік для шнура і додатково відсік для насадок. Вага моделі - 6,9 кг.