Мощное смешивание

Выдающейся особенностью кухонной машины Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI является ее двигатель мощностью 1400 Вт, обеспечивающий эффективное и последовательное смешивание даже при работе с тяжелым тестом или большим количеством ингредиентов. Этот двигатель обеспечивает необходимую силу для выполнения разнообразных задач, от затворения хлебного теста до сбивания нежных безе.

Существенно увеличенный объем

Шеф-кондитер XL KWL90.004SI оснащен большой 7,5-литровой чашей для смешивания из нержавеющей стали, позволяющей готовить внушительные порции теста или теста за одну операцию. Это особенно полезно при обслуживании крупных собраний или профессиональной выпечки.

Универсальная система смешивания

Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL90.004SI предлагает три стандартных насадки: венчик, крючок для теста и взбивалку. Эти насадки можно легко заменить планетарным смесителем, обеспечивая тщательные и стабильные результаты смешивания. Планетарное смешивание подразумевает одновременное вращение насадок вокруг чаши, достигая всех зон и не оставляя ни одного ингредиента невключенным.

Функция свертывания

Кроме того, эта модель может похвастаться уникальной функцией свертывания, которая деликатно сочетает ингредиенты без чрезмерного смешивания. Это особенно полезно, когда к тесту добавляют такие щепетильные ингредиенты, как свернутые яичные белки, или осторожно смешивают шоколадную стружку и фрукты.

8 скоростей

KWL90.004SI также имеет интуитивно понятный электронный контроль скорости, позволяющий регулировать скорость смешения в соответствии с вашими конкретными требованиями рецепта. Миксер предлагает 8 настроек скорости, что обеспечивает точность и гибкость для разных задач смешивания.